Tom Majorosi es Maestro Cervecero titulado en Alemania con más de 20 años de experiencia elaborando cervezas en algunas de las más prestigiosas cervecerías alemanas. Durante los últimos 13 años ha sido maestro cervecero en la cervecería Eichbaum; fundada en Mannheim, Alemania en 1679. Su educación cervecera la obtuvo en el Ferdinand von Steinbeis Schule en Ulm, Alemania y ha sido aprendiz en el Privatbrauerei Sibernagel en Bellheim, Alemania.
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