Cabezón: tradición con sabor a México.
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Dentro del mundo de la cerveza, se encuentra la categoría German Pilsner la cual es un clásico en cualquier lugar a donde quiera que vayas. Muchos la intentan, pero pocos logran capturar su esencia: refrescante pero compleja, ligera pero con presencia. En Manos de Calaca, decidimos convertirla en nuestracerveza estrella no solo por su tradición, sino porque creemos que este estilo cuando se hace bien habla por sí mismo.
Cabezón, fue diseñada para adaptarse al clima y al espíritu de México; es esa cerveza que puedes disfrutar bajo el sol, en una carne asada, o incluso hasta en las mejores celebraciones que, al mismo tiempo, deja una impresión duradera por su elegancia y equilibrio.
Esto es Cabezón para Manos de Calaca y eso se nota en cada sorbo.
Una lager clara y brillante, coronada con espuma blanca, firme y duradera. En aroma, se percibe el toque sutil de la malta, pero lo que domina es ese carácter floral y noble del lúpulo alemán. Al probarla, el amargor equilibrado marca el inicio de una experiencia que termina en un final seco, refrescante y persistente, con una sensación herbal que acompaña hasta el último trago.
Es nuestra carta de presentación, siendo el estilo que más nos representa ya que logramos el difícil equilibrio entre lo clásico y lo cercano, entre la técnica cervecera y el alma mexicana. Por eso, la llamamos nuestra cerveza estrella: porque resume quiénes somos y cómo entendemos la cerveza.
No es coincidencia que combine a la perfección con tacos al pastor, carnes asadas, mariscos y momentos festivos. Su amargor noble y su cuerpo ligero realzan los sabores sin opacarlos. Es una cerveza que acompaña, celebra y eleva.
Malta alemana, corazón mexicano
Está elaborada con malta Weyermann®, sinónimo de precisión y calidad alemana, pero su esencia es otra: es alegre, vibrante y orgullosamente mexicana. Hecha con manos que saben lo que hacen y con toda la intención de crear algo que realmente conecte con nuestras raíces.
Pruébala y entiende por ti mismo el por qué la llamamos nuestra cerveza estrella.